Einfach Kochen und Mehr

Einfach kochen und backen - Freude beim Essen. Einfach kochen! Einfache und leckere Rezepte entsprechend dem Motto einfach kochen und backen, besonders auch für Brotbackautomaten.

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Cranberry Trifle

20.12.2024 15:09

Trifle ein leckeres Dessert Ja, ich gebe zu, dass ich diesen Winter meine Liebe zu Cranberries entdeckt habe. Und da darf natürlich auch ein Cranberry Trifle nicht fehlen. Was ist nun ein Trifle? Wen...

Cranberry-Konfitüre

03.12.2024 13:53

Cranberries eine leckere Beere Zurzeit gibt es bei uns wieder frische Cranberries im Lebensmittelhandel zu kaufen. So wird sie bei uns im Handel von Oktober bis Dezember angeboten. Ich mag diese Beere...

Rosenkohl mit frischen Cranberries

24.11.2024 13:41

Ein festliches winterliches Gemüse Hier auf meinem Foodblog habe ich schon ein Rezept für Rosenkohl veröffentlicht, aber keines bei dem der Rosenkohl mit frischen Cranberries und kandierten Walnüs...

Grünkohl ein Wintergemüse

17.11.2024 15:04

Grünkohl ohne Speck mit einer süßen Note Ich möchte hier mein Rezept für Grünkohl vorstellen. Dabei habe ich zwei Rezepte kombiniert. Und damit das Rezept auch für Vegetarier und Veganer geeign...

Gemüsebrühe selbst gemacht

11.11.2024 12:48

Warum ein Rezept für Gemüsebrühe veröffentlichen? Na ja, man kann auf gekörnte Brühe zurückgreifen, was ich auch in manchen Fällen mache. Aber so eine selbst fabrizierte Gemüsebrühe hat den ...

Rinderroulade

01.11.2024 15:30

Ein typisch deutsches Gericht Rinderrouladen sind ein klassisches deutsches Gericht, das in vielen Familienrezepten weitergegeben wird. Die Rinderroulade hat ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert. Ursprüng...

Roscoff-Zwiebel – eine besondere Zwiebel

28.10.2024 21:14

Ja, warum schreibe ich hier über Zwiebeln? Ganz einfach es gibt eine besondere Zwiebel, die Roscoff-Zwiebel, die sich durch einen fantastischen Geschmack auszeichnet. Sie schmeckt aromatisch, süßli...

Wirsingroulade

23.10.2024 21:18

Es ist Herbst und da steht mir der Sinn in der Regel nach einem herzhaften Gericht. Also habe ich mich an die Zubereitung einer Wirsingroulade gemacht. Wirsing gibt es bei uns das ganze Jahr über abe...