Bierbewertungen der Bier-Index-Benutzer

Bier-Rezension für das Hocus Pocus APA Cadabra von Iceman40

20.12.2024 09:33

Das APA Cadabra hat eine trübe helle Bernsteinfarbe und einen citralen Geruch. Es hat einen leicht herben und fruchtigen Geschmack nach Orangen und Grapefruit. Das Ale hat wenig Körper und eine mitt...

Bier-Rezension für das Freya New England IPA von Iceman40

20.12.2024 09:42

Das Freya NEIPA ist milchig trüb und hat einen fruchtig hopfigen Geruch. Der Geschmack ist hopfig und harzig mit einem fruchtigen Anstrich, wobei Citrusfrüchte im Vordergrund stehen. Das Ale ist hoc...

Leckeres Kaffeebier – Bier-Rezension für das HBH Enzo Coffee Porter von Stefan1203

20.12.2024 11:55

Beim Öffnen der Flasche kommt bereits ein leckerer Kaffee-Malz Geruch entgegen, der Appetit auf mehr verspricht. Im Glas hat das Bier dann eine sehr schönen dunkel-braune Farbe - dunkler als ein Por...

Bier-Rezension für das Pax Bräu - Amber Ale von Iceman40

20.12.2024 10:21

Nach drei mittelmäßigen brasilianischen Ales und zwei sehr trüben Ales kommt der Bierbasis Stammtisch No. 14 in die erste Blindverkostungsrunde. Das erste Bier war eine Gurken-Gose, da verkneife ic...

Bier-Rezension für das Gilde Kräuter Radler von Bierabetiker

11.12.2024 17:15

Gilde Brauerei Hannover GmbH: Gilde Kräuter Radler. Ein Bier aus Hannover. Ein frisches und süßliches Biermischgetränk (50% Bier & 50% Erfrischungsgetränk mit Kräutergeschmack), mit Holundernote...

Ziemlich süß – Bier-Rezension für das Gilde Natur-Radler von Bierabetiker

11.12.2024 17:26

Gilde Brauerei Hannover GmbH: Gilde Das naturtrübe Radler. Ein Bier aus Hannover. Ein süßes Biermischgetränk (50% Bier & 50% Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack), leider kommt kaum Biergesc...

Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb – Bier-Rezension für das Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb von BierBruderT.

11.12.2024 18:06

Der Millionenseller aus München sieht schön neblig dunkel-orange mit nicht sehr stabiler Schaumkrone ganz nett aus, ohne einen Wow-Effekt im Auge zu erzeugen. Der Geruch ist interessant süß-säuer...

Harmonie auf Abwegen – Bier-Rezension für das Geigenseer Edelsud Helles von Schluckspecht

11.12.2024 19:27

Erst seit 2020 ist die Geigenseer Privatbrauerei aus Osttirol aktiv, die mit dem Edelsud ein unfiltriertes Helles mit 4,9 % vol. Alkohol und 11,6 °Plato Stammwürze liefert. Feinster Aromahopfen wird...

Viva la Mexico! – Bier-Rezension für das Landgang Cabron Mexican Lager von Schluckspecht

11.12.2024 21:16

Mexikanisches Flair verspricht die Landgang Brauerei mit dem Cabron Mexican Lager: "Ein Stück Mexiko aus dem Herzen Hamburgs". In einer transparenten 0,33-Liter-Longneckflasche hebt sich das unfiltri...

Bier-Rezension für das Ur-Krostitzer Feinherbes Pilsner von Joseph

11.12.2024 21:40

Absolutes Lieblingsbier, relativ herb und geschmacklich einfach top

Kein Trinkgenuss – Bier-Rezension für das OLs Pilsener von Olfrank

12.12.2024 06:37

Das OLs genießt einen Recht guten Ruf, ich bin daher unzufrieden mit dem Ergebnis. Geschmacklich hatte ich lange kein so unstimmiges Pils. Es dominiert Säure mit einer unangenehmen umrunden Bitterke...

Bier-Rezension für das Warsteiner Herb Alkoholfrei von Bierabetiker

12.12.2024 10:32

Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG: Warsteiner Herb Alkoholfrei. Ein Bier aus Warstein. Ein süßliches, etwas muffiges Bier, mit deutlichem Alkoholfreigeschmack und Hopfenextrakt.

Bier-Rezension für das Gulden Draak Imperial Stout von Iceman40

12.12.2024 14:35

Das Gulden Draak Imperial Stout läuft wie Schweröl ins Glas. Es ist nicht ganz tiefschwarz aber nahe dran. Es duftet nach Schokolade und nach einer leichten Gewürzmelange. Der Antrunk ist gar nicht...

Bier-Rezension für das Perlenzauber 2024 von Iceman40

12.12.2024 14:49

Der Perlenzauber 2024 ist diesmal ein Kölsch von Gaffel. Es ist strohgelb, leicht trüb und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit einer angedeuteten Herbe. Der Körper ist pa...

Bier-Rezension für das Hösl Edelpilsener von Iceman40

12.12.2024 15:25

Das Hösl Edelpilsener ist strohgelb und hat einen grasig malzigen Geruch. Der Geschmack ist leicht herb aber mit Süße behaftet. Das liegt auch daran, dass der Hopfen von Anfang an eine blumige Auss...

Selbst für ein Helles sehr mild – Bier-Rezension für das Schönramer Hell von Filzinr

12.12.2024 16:51

Ja, Helles ist mild und süffig. Aber das Schönramer ist schon fast ohne Geschmack. In der Nase und im Trunk sind dezente Weißbrotnoten zu erkennen. Ein Nachtrunk findet nicht wirklich statt. Fazit:...

Kein gutes Export. Stark metallisch und unausgewogen. – Bier-Rezension für das Adelsdorfer Export von Filzinr

12.12.2024 16:56

Im Glas macht das Adelsdorfer was her! Schön golden mit einer ordentlichen Krone, die sich auch schön am Glasrand anheftet. Leider ist spätestens beim Duft Schluss; metallischer geht kaum. Selbst H...

Bier-Rezension für das Ettl Keller Bier von Iceman40

12.12.2024 17:12

Das Ettl Kellerbier ist trüb goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Das Kellerbier hat einen gut herben Geschmack mit einer nur kleinen Portion Keller-Feeling. Im Verlauf kommt etwas Süße hinzu. D...

Bier-Rezension für das Ustersbacher - Altbayerisch Dunkles von Iceman40

12.12.2024 17:24

Das Ustersbacher Altbayrisch Dunkel mit nunmehr 5,6% ist kastanienbraun und hat einen dunkelmalzigen Geruch. Das Dunkle wirkt anfangs etwas dünn, was wohl an der schwachen Malzbasis liegt. Außer ein...

Bier-Rezension für das Hofbräu Original von Bierabetiker

12.12.2024 18:08

Staatliches Hofbräuhaus in München (@Hofbräuhaus Hofbräu München ): Hofbräu Original. Ein Bier aus München. Ein feinwürziges Bier, dezent süßlich und (für ein Helles) überraschend und ange...

Nur bedingt eine Sünde wert – Bier-Rezension für das Sündenbock 2024 von Schluckspecht

12.12.2024 19:14

Für Kalea reist der Sündenbock dieses Jahr nach Lübbecke zur Privatbrauerei Barre. Aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen generiert er 16 °Plato Stammwürze - also nur die Mindestanforderung für Bock...

Da schau an – Bier-Rezension für das Apoldaer Cara von KeinErstesClausthaler

12.12.2024 21:53

Kaffeebraune Farbe. Schaumkrone schnell verschwunden. Das Cara ist ein kräftigeres Schwarzbier mit einem Kaffe- Schokoladen Twist der hier durch beigeben von Aromahopfen erzeugt wird. Dies ganze ist ...

Kirschsaft – Bier-Rezension für das Mort Subite Kriek von Stefan1203

13.12.2024 08:57

Schmeck wie Kirschsaft, kann man trinken wie Kirschsaft. Süß mit leichtem Bierunterton. Gut trinkbar, aber nicht wirklich Bier.

Bier-Rezension für das Commerzienrat Riegele Privat von Iceman40

13.12.2024 14:48

Der Commerzienrat ist strohgelb und hat wenig Geruch. Der Geschmack ist malzig aber das Bier hat wenig Körper. Im Verlauf gibt es eine leichte Hopfenherbe. Im Nachtrunk weiterhin leicht herb aber auc...

Bier-Rezension für das St. Louis Kriek Lambic von Iceman40

13.12.2024 15:45

Das Kriek Lambic ist dunkelrot und hat einen fruchtigen Geruch. Es hat einen intensiven Geschmack nach Sauerkirschen, 11% beträgt der Anteil. Die Säure hält sich in Grenzen, Zucker und Süßungsmit...

Feldschlößchen Pilsner – Bier-Rezension für das Feldschlößchen Pilsner Premium von BierBruderT.

13.12.2024 15:52

Das hervorstechenste Merkmal des Dresdner Pilses ist das niedliche 'Pichmännel' als Erinnerung an die fleißigen Helfer, die früher die Holzfässer mit Pech versiegelten (pichelten) und als Belohnun...

Bier-Rezension für das Alpirsbacher Klosterbräu Pils von Iceman40

13.12.2024 16:56

Das Alpirsbacher Pils ist goldgelb und hat einen grasig-krautigen Geruch. Es hat einen herben Geschmack mit einem leicht krautigen Hopfen. Dazu passt der schlanke Körper und die mittlere Spundung. Im...

Bier-Rezension für das Veldensteiner Vollbier Hell von Bierabetiker

13.12.2024 18:52

Kaiser Bräu GmbH: Veldensteiner Hell Vollbier. Ein Bier aus Neuhaus, aus der größten Brauerei des Landkreises Nürnberger Land. Ein mildes und dezent würziges Bier.

Bier-Rezension für das Gold Ochsen Ulmer Hell von Iceman40

13.12.2024 19:05

Das Ulmer Goldochsen Hell ist strohgelb und hat einen malzigen Geruch. Der Geschmack ist dann doch etwas getreidig aber wenig brotig. Der Malzkörper ist gut gebaut, die Spundung gering. Im Nachtrunk ...

Bier-Rezension für das Zwiebel - W.P.A. - The Westphalian Pale Ale von Linden09

13.12.2024 20:41

Das WPA steht leicht hefetrüb im Glas, helles Bernstein. Riecht zumindest wie ein IPA: Orange und Maracuja. Macht Lust auf den ersten Schluck. Und der ist so schlecht nicht: Auch hier vor allem Ora...

Bier-Rezension für das Poppels Session IPA von Iceman40

14.12.2024 09:50

Poppels Session IPA ist dunkelgelb, trüb und hat einen hopfenaromatischen Geruch. Es hat einen blumigen Geschmack ohne große Herbe (30 IBU). Der Körper ist nicht so schlank wie gedacht, die Spundun...

Bier-Rezension für das Tucher Christkindlesmarkt Bier von Bierabetiker

14.12.2024 13:17

Tucher Privatbrauerei GmbH & Co. KG ( Tucher Biere): Nürnberger Christkindlesmarkt Bier. Ein Bier Nürnberg ( Christkindlmarkt Nürnberg ). Ein würziges, getreidiges und etwas süßliches Bier, mit ...

Blumenwiese mit Früchten – Bier-Rezension für das Steamworks Hoppy Lager Vol. 2 von Iceman40

14.12.2024 13:36

Das Steam Works Hoppy Lager in der zweiten Auflage ist strohgelb, naturbelassen und hat einen blumigen Geruch. Der Geschmack ist blumig mit einem herben Hintergrund. Noten von vollreifer Orange schlie...

Bier-Rezension für das Glückauf Bubi Helles von Iceman40

14.12.2024 13:45

Das Bubi Helle ist strohgelb, klar gefiltert und hat einen getreidigen Geruch. Es hat einen Geschmack nach viel saurem Getreide ohne dabei brotige Noten zu entwickeln. Der Körper ist schlank, die Spu...

Bier-Rezension für das Superfreunde Pils von Iceman40

14.12.2024 16:39

Das Superfreunde Pils wurde gebraut in der Bielefelder Braumanufaktur für die Superfreunde in Norderstedt, nicht mehr in Hamburg. Das Pils ist strohgelb, leicht trüb und hat einen grasigen Geruch. E...

Bier-Rezension für das Adelsdorfer Vollbier Hell von Iceman40

14.12.2024 16:51

Das Adelsdorfer Vollbier Hell ist strohgelb, klar gefiltert und hat einen malzig muffigen Geruch. Auch der Geschmack ist etwas malzig und muffig. Das Bier schmeckt als wäre am Boden liegendes Malz zu...

Bier-Rezension für das Dunkle Winterpflaume von Bierabetiker

14.12.2024 18:25

Feldschlößchen Dresden AG: dunkle Winterpflaume. Ein Bier aus Dresden. Ein süßliches Biermischgetränk (70% Bockbier), dass für mich mehr nach Süßkirsche als nach Plaume schmeckt (Plaume kommt ...

Texels Speciaalbier Springtij – Bier-Rezension für das Texels Springtij von BierBruderT.

14.12.2024 18:30

Das 7,5%-ige "Frühlingsbier" im Belgian Ale-Style wird mit "Dünengereinigtem Wasser", Gerstenmalz, Zucker, "selbstgepflücktem" Hopfen, Hopfenextrakt (nicht selbstgepflückt!) und Hefe auf der holl�...

So schmeckt Molke! – Bier-Rezension für das Bierol x Milchbuben Ku Brew BIO-Molkebier von Schluckspecht

15.12.2024 01:41

Abfall ist bei diesem Kreativbier der große Star: Molke. Bierol und die Milchbuben machen hier gemeinsame Sache. Das Ziel: Upcycling. Das Ergebnis: Ein 4,4 % vol. Alkohol starkes, naturbelassenes, ni...

Bier-Rezension für das Leo Beer von Bierabetiker

15.12.2024 11:46

Boon Rawd Brewery / Singha Corporation Co. Limited: LEO Lager Beer. Ein Bier aus Bangkok /Thailand, aus der ältesten Brauerei Thailands (1933). Ein süßliches Bier mit Malznote, im Abgang wird es et...

Bier-Rezension für das Singha Lager Beer von Bierabetiker

15.12.2024 12:54

Boon Rawd Brewery / Singha Corporation Co. Limited: Singha The OriginalThai Beer. Ein Bier aus Bangkok /Thailand, aus der ältesten Brauerei Thailands (1933). Ein süßliches, etwas säuerliches Bier...

Ein Kasten ist genug – Bier-Rezension für das Falkenfelser Winterbier von Tigerdan

15.12.2024 23:14

Da hatte ich mich doch von den halbwegs guten Rezensionen verleiten lassen und gleich einen ganzen Kasten des Winterbiers gekauft. Die ersten 2-3 Flaschen hatte ich noch das Gefühl, da nicht viel fal...

Süffig aber nix besonderes – Bier-Rezension für das Oberbräu Hell von LordAltbier

16.12.2024 00:41

Ein hopfig-spritziges, leicht würziges Helles. Süffig und gut trinkbar aber auch keine Besonderheit.

Bier-Rezension für das Glückauf Helles von Iceman40

16.12.2024 14:32

Das Glückauf Helle ist strohgelb und klar gefiltert mit einem getreidigen Geruch. Der Geschmack ist getreidig mit leichten Weißbrot-Noten. Der Körper ist ganz gut gefüllt, die Spundung gering. Ein...

Bier-Rezension für das Luther Reformations Bier - Pilsner - herb und würzig von Bierabetiker

16.12.2024 16:15

Brauerei Neunspringe Worbis GmbH: Luther-Bier Pilsener. Ein Bier aus Worbis. Beginn wir standesgemäß mit einem Lutherzitat: "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken". Ein würziges Bier mit dezente...

Ein zünftiges Bier – Bier-Rezension für das Mönchshof Weihnachtsbier von Schobo

16.12.2024 18:32

Ein Bier, das ich immer wieder trinken werde. Ich kann es als „gut“ bewerten. Bei machen Bewertungen steht, dass das Bier nicht weihnachtlich schmeckt. Wie das möglich sein soll, ist mir schleier...

Bier-Rezension für das Sternbräu Lager von Wutz

16.12.2024 20:52

Endlich gibt's die Sternbräu Biere auch in Flaschen für zuhause

Bier-Rezension für das Schinner Kellerbier Premium unfiltriert von Iceman40

17.12.2024 09:27

Das Schinner Kellerbier hat ein trübes kastanienbraun und einen malzigen Kellergeruch. Der Geschmack ist malzig mit einem leicht muffigen Kellergeschmack, etwas Herbe und etwas Säure. Also sehr face...

Bier-Rezension für das Rodenbach Alexander von Iceman40

17.12.2024 13:57

Das Rodenbach Alexander ist rotbraun, trüb und hat einen fruchtigen Geruch. Auch der Geschmack ist fruchtig nach Sauerkirschen, dadurch ist eine gewisse Säure nicht vermeidbar und auch nicht gewollt...

Bier-Rezension für das Adelsdorfer Export von Iceman40

17.12.2024 15:30

Das Adelsdorfer Export ist goldgelb, klar und hat einen unauffälligen Geruch. Es hat einen wenig kräftigen Geschmack mit etwas Malz und kaum Herbe. Eine penetrante Bonbon-Süße folgt. Auch der Kör...

Bier-Rezension für das Neumarkter Lammsbräu Urstoff von Bierabetiker

17.12.2024 18:26

Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsberger KG: Urstoff. Ein Bier aus Neumarkt in der Oberpfalz. Ein wässriges Bier mit süßlicher Malznot, dezent getreidig.

Bier-Rezension für das Spezial - Lagerbier von Linden09

17.12.2024 20:16

Im Glas steht ganz leicht trübes Kupfer. Der Schaum ist ratzfatz weg und sieht dann - wie abgestanden - schnell unschön aus! Ordentlich geräucherter Schinken landet in der Nase. Auch der Antrunk ...

Bier-Rezension für das Einsiedler Heller Bock von Iceman40

18.12.2024 11:11

Der helle Bock aus Einsiedel ist dunkel (?) bernsteinfarben und hat einen malzigen Geruch. Der Geschmack ist malzig mit etwas Herbe und etwas Süße. Der Körper ist ziemlich voll, die Spundung gering...

Bier-Rezension für das Hoepfner Pilsner von Iceman40

18.12.2024 11:23

Das Hoepfner Pilsner ist strohgelb und hat einen grasigen Geruch. Es hat einen herben bis bitteren Geschmack aus einem gasig krautigen Hopfen. Der Körper ist mittelschlank, die Spundung angenehm. Das...

Bier-Rezension für das Waldhaus Doppel Bock von Iceman40

18.12.2024 14:00

Der Waldhaus Doppel Bock Edition 2024 ist goldgelb und hat einen malzigen, leicht hopfigen Geruch. Er hat einen süßen malzigen Antrunk mit wenig Herbe. Der Körper ist vollmundig, die Spundung unter...

Bier-Rezension für das Einbecker - Weihnachtsbier von Bierabetiker

18.12.2024 17:40

Einbecker Brauhaus AG: Einbecker Weihnachtsbier. Ein Bier aus Einbeck. Ein mildes, malziges und etwas süßliches Bier mit dezente Röstaromen. Die Süße und die Hopfenherbe sind schön ausbalanciert...

Ehrliches Spezial aus Bayreuth – Bier-Rezension für das Bayreuther Ur Stoff von Filzinr

18.12.2024 17:53

5,6% Prozent mit schönem Malzkörper und stimmiger zurückhaltender Spundung. Leider ist der Schaum sehr flüchtig und der Abgang ziemlich kurz. Insgesamt trotzdem empfehlenswert.

Bier-Rezension für das Zwiebel - Sosator von Linden09

18.12.2024 18:04

Im Glas steht helles, glanzfeines Kupfer. Der Schaum zeigt sich cremig und bleibt zumindest in Resten. Etwas süßliches Karamell landet in der Nase, dazu Noten von Vanille. Sehr weicher Antrunk, auc...

Bier-Rezension für das Zwiebel - Soester Saphir Pilsener von Linden09

18.12.2024 18:48

Schön trübes Pils steht im Glas. Der Schaum hält sich gut.Nase zeigt sich angenehm, aber eher neutral. Leicht floral, die erwarteten Zitrusnoten nehme ich nicht so wahr.Schön hopfenbetont zeigt si...

Bier-Rezension für das BrewDog Hazy Jane Peach von Puck

18.12.2024 19:13

In der Nase eine Pfirsich Fruchtbombe und dazu eine blasgelbe trübe Farbe im Glas. Das Hazy Jane macht seinem Namen bereits vor dem ersten Schluck alle Ehre. Das New England IPA startet mit einem mou...

Der Masse nach... – Bier-Rezension für das Illegal #LB702 Schmuggler Helles von Schluckspecht

18.12.2024 21:58

Mit dem Batch #LB702 gibt es gewissermaßen einen Namenswechsel: Schmuggler Helles heißt das Helle von Illegal Brewing, die Eckdaten sind geblieben. Verändert hat sich aber die Optik, da die Schaumk...

Schwarze Leere – Bier-Rezension für das Kraftbierwerkstatt Black Forest von Schluckspecht

18.12.2024 22:47

Im Adventskalender steckte das Black Forest von Kraftbierwerkstatt (seit 2014) in Gestalt einer 0,5-Liter-Dosenabfüllung. Es soll sich hierbei um ein Porter handeln - ob ober- oder untergärig, wird ...

Immer noch nicht "hoptimal", aber zumindest intensiv – Bier-Rezension für das Sierra Nevada - Hoptimum 2024 von Schluckspecht

19.12.2024 01:13

Jedes Jahr wächst Sierra Nevada mit dem Triple IPA namens Hoptimum über sich hinaus und das Jahr 2024 lassen sie gewohnt mit glatten 11,0 % vol. Alkohol krachen. Eine breite Hopfenauswahl aus Chinoo...

Bier-Rezension für das Bauhöfer's Schwarzwälder Helles von Iceman40

19.12.2024 09:16

Das Schwarzwälder Helle ist strohgelb und hat keinen auffälligen Geruch, vielleicht etwas Getreide. Im Geschmack ist dann etwas mehr Getreide incl. einer leichten brotigen Note. Der Körper ist sehr...

Bier-Rezension für das Moninger Der Karl von Iceman40

19.12.2024 09:27

Der Moninger Karl ist ein leicht trübes und strohgelbes Helles mit einem getreidigen Geruch. Geschmacklich geht es in Richtung Getreide, Hefe und Weißbrot, auch eine gute Herbe ist mit dabei. Der K�...

Bier-Rezension für das Camba Summer Kiss von Iceman40

19.12.2024 09:45

Der Camba Summer Kiss ist ein Session Ale mit französischer Saisonhefe. Das Ale ist trüb citronengelb und hat einen blumigen Geruch. Auch der Geschmack ist blumig mit einem Rosenaroma. Es wurde mit ...

Bier-Rezension für das Veltins V+ Curuba von Bierabetiker

19.12.2024 14:57

Brauerei C.&A. VELTINS GmbH & Co. KG: Veltins V+ Curuba. Ein Bier aus Meschede-Grevenstein. Ein süßliches und spritziges Biermischgetränk (80% Bier & 20% Mischgetränk mit Curuba-Flavour). Exotisch...

Bier-Rezension für das Hocus Pocus Orange Sunshine von Iceman40

19.12.2024 16:02

Der Orange Sunshine ist milchig trüb und hat einen fruchtigen Geruch. Der Geschmack ist fruchtig nach Orangenschalen, später kommt ein undefinierbarer Fruchtcocktail hinzu. Der Körper ist sehr schl...

Bier-Rezension für das Hocus Pocus Aura Hazy IPA von Iceman40

19.12.2024 16:07

Das Aura Hazy IPA hat eine milchig gelbe Farbe, ist sehr trüb und hat einen citralen Geruch. Das Ale hat einen citralen Geschmack und ist hochvergoren, dadurch ist es an Schlankheit kaum zu übertref...

Schwarze Gams auf Diät – Bier-Rezension für das Loncium Schwarze Gams von Schluckspecht

19.12.2024 18:16

Im Grunde bewerte ich nun ein anderes Bier, obwohl eben jenes ebenfalls auf die Bezeichnung "Loncium Schwarze Gams" hört. Mittlerweile handelt es sich hierbei um ein untergäriges, dunkles Spezialbie...

Bier-Rezension für das Fermenterarna - West Coast IPA #005 (Wainea/ Isaho 7/Mosaic) von Linden09

19.12.2024 18:42

Das West Coast IPA mit den drei Hopfensorten Waimea, Idaho 7 und Mosaic steht glänzend gelb im Glas und hefetrüb. Die Nase zeigt sich gut gelaunt fruchtig: Zitrusnoten, sowie die typischen Tropenfr...

Bier-Rezension für das BrewDog Jet Black Heart von Puck

19.12.2024 20:13

Im Glas eine tiefdunkle braune Farbe und ein paar intensive Röstaromen in der Nase, von Schaum keine Spur. Der Antrunk ist mäßig rezent und geprägt von kräftigen Röstmalzen sowie Kaffee Noten. N...

Bier-Rezension für das Hütt Helles von Linden09

19.12.2024 20:18

Das Hütt Helles steht glanzfein getreidegelb im Glas, schneeweißer, feiner Schaum, mittelprächig beständig.Wenig Nase, am ehesten leicht würziges helles Malz.Ähnlich präsentiert sich der Antrun...

Die rote Verführung? – Bier-Rezension für das Staffelberg-Bräu - Betthupferl von Stefan1203

19.12.2024 21:16

Die rote Verführung?Nein, leider nicht.Ich hatte mich auf ein gutes Rotes gefreut...Fruchtig, schlank, schwach.Wenn dann nur die Würze leicht durchkommt, ist es leider enttäuschend

St. Peter Cream Stout - einfach nur lecker! – Bier-Rezension für das St. Peter's Cream Stout von Stefan1203

20.12.2024 11:57

Es duftet nach tiefen Malznoten, mit einem leichten Schoko Touch. Im Glas ein tiefbraunes, fast schwarzes Getränk mit brauner Krone. Beim Antrunk dominieren süße Malznoten und Röstaromen, mit Kaf...

Sehr leckeres belgisches dunkles Bier – Bier-Rezension für das Westmalle Trappist Dubbel von Stefan1203

20.12.2024 11:59

Im Glas dunkelbraun mit schönes Krone Es duftet fruchtig-malzig. Der Geschmack ist Bitter-malzig-fruchtig-sauer - alles abgedeckt, und trotzdem rund. Leicht stark, aber nicht zu stark. Kann man wund...

Huber Weisse - mehr davon! – Bier-Rezension für das Huber Weisses Original von Stefan1203

20.12.2024 12:04

Die Farbe schön Orange. Die üppige Krone hält lange an. Es durftet nach Banane. Der Bananengeschmack kommt auch im Antrunk durch und geht dann hopfig in den Körper über. Im Abgang eine angenehme...

Gutes Weissbier – Bier-Rezension für das Bayreuther Hefe-Weissbier von Stefan1203

20.12.2024 12:06

Schöne Farbe mit guter Krone. Fruchtig ausgewogen geht es los, Im Körper beleibt es so, da könnte man etwas mehr erwarten. Das bleibt auch im leicht hopfigen Abgang erhalten - so muss es sein. Faz...

Hapkin - überhopft.... – Bier-Rezension für das Hapkin von Stefan1203

20.12.2024 12:55

Im Antrunk zu süß. Insgesamt ist es etwas zu stark mit 8.5% - das stört schon ab dem Körper Es ist überhopft, daher nicht süffig. Und für ein Belgisches Ale fehlt die Säure... Fazit: Unrund

Bier-Rezension für das Northern Monk Patrons Project - Ghost on the Highway von Iceman40

20.12.2024 14:04

Bierbasis Stammtisch No: 14: Der Northern Monk Ghost on the Highway ist citronengelb und hat einen citralen Geruch. Der Geist hat einen fruchtigen Geschmack aber mit wenig Bittere. Der Körper ist sch...

Eine ordentliche Portion Medizin – Bier-Rezension für das Riegele / Sierra Nevada Bayerisch Ale 2 von Eddyelch

20.12.2024 19:34

Das Bier schwappt milchig trüb ins Glas. Obenauf bildet sich eine üppige feinporige weiße Schaumkrone. Sieht aus wie Orangenmilch mit Sahnehaube. Interessanter Duft nach Erdbeere, Honig, Karotte un...

Bier-Rezension für das Zwiebel - Soester Dunkel von Linden09

20.12.2024 20:25

Das Soester Dunkel steht dunkelbraun im Glas mit haselnussbraunem Schaum, der sich aber etwas zu schnell verabschiedet. In der Nase landet vor allem Getreide, dazu leichte, süßliche Röstmalzaromen...

Bier-Rezension für das Zwiebel - Soester Weihnachtsbock von Linden09

20.12.2024 21:49

Von der Farbe her ähnlich wie das Dunkle, dunkelbraun mit Schaum, der aber reinen Tick heller ist. Süßliche Malznase, Schokolade, Sahne, Karamell, Torte. Im Antrunk aber vor allem Karamell, schad...

Charakterstarkes helles – Bier-Rezension für das Gold Ochsen Ulmer Hell von Simon98

21.12.2024 00:08

Sehr malzig und getreidig, man schmeckt das Ausgangsprodukt. Im Einstieg sehr süß und malzig, dann kommt eine brotige Note hinzu. Im Abgang wird es etwas säuerlich und hinterlässt einen süßen Ka...