lecker & brisant

Worum soll es nun in diesem Blog gehen? Geschmacks-Orgasmen, süsse Offenbarungen, absolute Leckerbissen und das völlig kostenlos! Ich werde euch super Rezepte vorstellen, die ich über die Jahre hinweg gesammelt und selbst gekocht habe. Wir werden auch Leckereien

vorstellen, die unsere lieben Veganer, Vegetarier und Allergiker glücklich stimmen werden. Da ich momentan in einem Spital arbeite, bekomme ich natürlich auch mit, wie viele Menschen unter

Laktoseintoleranz, Glutenintoleranz oder unter Diabetes leiden. Auch dieser Sache werden wir uns annehmen und zeigen, wie man solche Speisen richtig zubereitet. Es werden Rezepte sein, die wirklich

funktionieren und leicht verständlich sind. Der zweite Teil in meinem Blog liegt darin, euch zu zeigen, was wirklich hinter den Kulissen einer Großküche oder eines Gourmettempels zwischenmenschlich so

abgeht. Daher auch der Blog-Slogan „Lecker & Brisant“.

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Toscana Kuchen Rezept

23.11.2019 09:40

Einfaches Kuchen Rezept Weihnachten steht vor der Türe und wir befinden uns schon seit Tagen im Backmodus, selbst der Backofen lechzt nach einer Pause :-). Solltest du schon gute Vorsätze für das...

Kürbisgemüse Rezept

08.11.2019 14:03

Kürbisgemüse Rezept Hurra, hurra, der Herbst ist da ☺. Ja, du merkst, ich freue mich richtig! Diese Zeit ist für mich persönlich die schönste. Nicht zu warm und nicht zu kalt, die Bäume zeigen...

Mandarinen Käsekuchen Rezept

02.11.2019 08:55

Mandarinen Käsekuchen Rezept Wir machen heute einen einfachen Kuchen, den du schnell zubereitet hast und dessen Suchtpotenzial sehr hoch ist. Dieses Rezept stammt nicht von mir, wir haben es nachgeba...

Älplermagronengratin I mit Kürbis Pasta Rezept

26.10.2019 09:34

Älplermagronen Rezept einfach Ein Schweizer Klassiker, der bei uns des Öfteren auf den Tisch kommt. Anfangs dachte meine Frau, es wäre eine Süßspeise, weil es mit Apfelmus serviert wird. Aber ich...

Saftige Low Carb Blaubeer Muffins – einfaches Rezept ohne Zucker

22.10.2019 22:07

Low Carb Blaubeer-Muffins Rezept Wie du vielleicht weißt, habe ich Anfang des Jahres eine komplette Ernährungsumstellung gemacht, bei der ich auf Kohlenhydrate und Zucker verzichtet habe. So habe ic...

Bananen-Schoko-Muffins

20.10.2019 20:44

Bananen-Schoko-Muffins Rezept einfach „Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen. Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl, Sa...

Regenbogenkuchen-Rezept einfach gemacht

17.10.2019 23:11

Regenbogenkuchen Rezept leicht Es ist zwar schon wieder drei Monate her, dass meine Tochter Geburtstag hatte, aber der Regenbogenkuchen, den wir für Sie dazumal gebacken haben, nicht. Der war so leck...

Safranrisotto Rezept

15.10.2019 21:53

Safranrisotto Rezept einfach Heute möchte ich nicht so viel Zeit damit verbringen, dir nahe zu bringen, warum ich Risotto so liebe, sondern was dieses Reisgericht so besonders für mich macht. Risott...

Halloween Red Velvet Cupcakes

10.10.2019 21:38

Halloween Rezept Halloween steht bereits in den Startlöchern und da stellt sich mir jedes Jahr die gleiche Frage, was koche oder backe ich diesmal? Die Ideen reichen von warm über kalt bis hin zu ...

Mango Sticky Rice Rezept

06.10.2019 22:03

Mango Sticky Rice Rezept Diese süße Offenbarung habe ich schon unzählige Male gegessen. Mango Sticky Rice gehört definitiv zu einer meiner Lieblingssüßspeisen. Und heute machen wir eine Version,...